青年蛋雞鈣中毒的特征為病雞的腎臟萎縮，輸尿管擴張并含有結石以及不同程度的腎臟、關節型痛風。
急性病例通常羽毛蓬松，冠小且蒼白，體重、膘情正常，但猝死在籠中，剖檢后可發現整個內臟有細微、白色、石灰塵屑樣尿酸鹽沉積。慢性病例除羽毛蓬松、冠白萎縮外，還表現為厭食、沉郁，排白色稀糞，泄殖孔周圍的羽毛被污染成黃白色等癥狀。
剖檢后，發現其腿部關節、翅關節及腱鞘中有白色尿酸鹽結晶。
日糧中的鈣過量是造成青年蛋雞鈣中毒的主要原因。
實踐中個別養雞戶為降低飼料成本，青年蛋雞本該飼喂育成前期含鈣低的飼料，卻提前改喂產蛋期飼料。其結果往往是只顧促其產蛋（產蛋料蛋白能量高），卻忽視了日糧中鈣的負面影響，造成青年蛋雞腎臟負擔加重， 隨尿液排出的鈣在輸尿管中大量沉積并形成結石， 結石阻塞輸尿管，引起青年蛋雞急性死亡。長時間飼喂高鈣飼料使腎臟功能紊亂則是青年蛋雞慢性死亡的主要原因。
另外，飼喂同樣的飼料，散養雞中的中毒癥狀通常不明顯，一旦轉群上籠往往引起該病大面積暴發。因此，采取散養方式飼養青年蛋雞可預防其發生鈣中毒。
