養雞場成本管理原則是將育維育成成本降低到最低點,而又不損害雞在產蛋期的生產性能。
(1)降低飼料成本 飼料耗費在育雛育成成本中是最大的一項支出,所以,這里面最有文章可做。若飼料費用超額,就應該做嚴格的審核:1.飼科種類是否正確?2.日糧中蛋白質和能?3.飼料是否浪費?4.是否實施限制飼喂?
(2)工資 在多數情況下這是育成成本中第二項大支出、在目前工資較高的情況下,工作效率已顯得越來越重要。如果降低成本,雞場必須盡可能自動化。決不能容忍窩工現象,同時每個飼養員必須飼養有足夠數量的雞而降低人工開支。
(3)死亡率 死亡率雖然不是一項直接成本,但在后備雞的培育中起著重要的作用。一只雞死亡以前的成本都要記在其他活雞的賬上,這樣就增大了活雞的育成成本??赡軟]有其他項目比過高的死亡卒更為昂貴。這里不僅是損失了一個雞而且也損失了這只雞所產生的利潤。
(4)其他成本 養雞場有些成本項目若注意不夠可導致效率降低,例如藥品、疫苗、低值易耗品等必須置于經常的審核下,而折舊、光照和電力等則很難減少。
(5)育成母雞質量的重要性 產蛋雞的生產性能在很大程度上決定于后備母雞達到性成熟時的質量。成本管理包含著對母雞體質的管理。降低育雛育成成本的方法應以不損害產蛋雞的品質為原則。
參考資料:http://ask.yangji.com/show.php/itemid-10467/
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